DIY | TARTA DE QUESO CON OREO Y PERRO CALIENTE

Quien me conoce sabe, que soy enemiga de comer alimentos poco saludables y mas en la calle, puede ser que con tanto programa de la televisión donde muestran restaurantes indeseables "no me motiva"; pero de vez en cuando esta muy bien "en casa". Hoy Les comparto dos recetas: mi tarta de queso con galletas oreo y mis hot dogs. Espero les guste. 

Anyone who knows me knows that I am an enemy of eating unhealthy foods and more on the street, it may be that with so much television program where restaurants show undesirable "does not motivate me," but occasionally this very well "at home" . Today I share two recipes My cheesecake with oreo cookies and my hot dogs. Hope you like it.

 Need:

- 2 packages of Oreo cookies

- 1 large can condensed milk

- 7 g cream cheese (I use philadelphia)

- 3 eggs

- 1/2 stick unsalted butter

Preparation:

It takes away the oreo filling and saved, crushed cookies and add melted butter "mix everything" until it looks like a paste and cover bottom of pan.

With mixer beat the cheese, condensed milk and the oreos filling. Pour the mixture into the pan above the deck of cookie and baked 15 minutes or so maybe a little more (depends on the power of the oven) at 180°C. A time the cake out let cool and decorate as want. Bon appetit!!!

Necesitas:

- 2 paquetes de galletas oreo

- 1 lata grande de leche condensada

- 7 gr de queso crema (yo uso philadelphia)

- 3 huevos enteros 

- 1/2 barra de mantequilla sin sal 

Preparación: 

Se le quita el relleno al oreo y se guarda, se tritura las galletas y se le agrega la mantequilla derretida "mezclar todo" hasta que quede como una pasta y se cubre el fondo del molde. 

Con la batidora se baten los quesos, la leche condensada y el relleno de las oreos. Se vierte la mezcla en el molde encima de la cubierta de la galleta y al horno mas o menos 15 minutos tal vez un poco mas (depende de la potencia del horno) a unos 180ºC. Una vez que la tarta sale deja enfriar y decora como quieras. Buen provecho!!!

PERRO CALIENTE

Necesitas:

- 1 cebolla (a gusto)

- miel

- salsa rosada (mayonesa y salsa de tomate)

- queso mozzarella

- salchichas (mi preferido Oscar Mayer)

- bolsa de patatas fritas

- Pan para hot dogs

Preparación: 

Corta la cebolla en cuadritos pequeño (este paso si te gusta la cebolla), carameliza con miel en un sarten sin aceite. Aparte tritura las patatas fritas lo máximo posible y guarda.

Cocina las salchichas mas o menos por 10 minutos, yo aprovecho el vapor para calentar los panes (simulo un poco cuando salen del carrito). Corta el pan a la mitad pero no del todo. 

Armarlo a tu gusto con la cebolla caramelizada, las patatas trituradas, el queso, y la salsa rosada. Por ultimo unos minutos en el microondas para derretir el queso. Buen provecho!!!

Need:

- 1 onion (to taste)

- honey

- Pink sauce (mayonnaise and ketchup)

- Mozzarella cheese

- Sausage (my favorite Oscar Mayer)

- Bag of chips

- Bread for hot dogs

Preparation:

Cut the onion into small squares (this step if you like onions), caramelize with honey in a pan without oil. Apart crushed chips as possible and saves.

Cooking sausages or so for 10 minutes, I take advantage of steam to heat the bread (pretend a little when they leave the cart). Cut the bread in half but not quite.

Build it to your taste with caramelized onions, mashed potatoes, cheese, and pink sauce. Finally a few minutes in the microwave to melt the cheese. Bon appetit!

Gracias por visitarme, comentar y compartir.

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